SEBZELİ PONPON BÖREĞİ
14/10/2009 · Kategori: DİYET YEMEKLERİ VE YEMEK TARİFLERİ
Sizlere çok lezzetli ve pratik bir börek tarifi vermek istiyorum. Üstelik, çocuklarınıza sebzeyi yeddirmenin ve sevdirmenin en lezzetli yolu.
MALZEMELER :
* 5 adet milföy hamuru,
* 1 adet kabak,
* 1 adet havuç,
* 1 kahve fincanı kaşar peynir,
* Tuz,
YAPILIŞI : Milföy hamurlarını çözülmesi için tezgahın üzerine çıkarın.Kabak ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin.Teflon tavaya önce havuçları ekleyip biraz kavurun.
Havuçların rengi sararınca kabakları ekleyip, kavurmaya devam edin.Kabaklar suyunu çekince, tuzu ekleyip karıştırın.Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.Küçük kek kalıplarını yağlayın.
Milföy hamurlarının uç kısmı yukarı gelecek şekilde kek kalıbının içine serin.İçlerine sebzeli harcı eşit oranda paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişirin.
Kek kalıbından çıkarıp sıcak olarak servis yapın. Bu rarifi, isterdeniz peynirli olarak da yapabilirsiniz.
MALZEMELER :
* 5 adet milföy hamuru,
* 1 adet kabak,
* 1 adet havuç,
* 1 kahve fincanı kaşar peynir,
* Tuz,
YAPILIŞI : Milföy hamurlarını çözülmesi için tezgahın üzerine çıkarın.Kabak ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin.Teflon tavaya önce havuçları ekleyip biraz kavurun.
Havuçların rengi sararınca kabakları ekleyip, kavurmaya devam edin.Kabaklar suyunu çekince, tuzu ekleyip karıştırın.Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.Küçük kek kalıplarını yağlayın.
Milföy hamurlarının uç kısmı yukarı gelecek şekilde kek kalıbının içine serin.İçlerine sebzeli harcı eşit oranda paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişirin.
Kek kalıbından çıkarıp sıcak olarak servis yapın. Bu rarifi, isterdeniz peynirli olarak da yapabilirsiniz.
0 yorum yazılmıştır